식품 서비스 산업을위한 혁신을 주도하는 Prometric®

식품 안전 테스트의 권위자이자 업계 최고의 서비스 리더 인 Prometric®은 식품 안전 업계 최초의 마이크로 자격 증명 평가 인 리스테리아 식품 안전 교육 평가 (Listeria Food Safety Training Assessment)를 발표했습니다.

질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면 리스테리아는 미국에서 매년 약 1,600 건의 질병을 유발하며, 5 명 중 약 1 명이 사망합니다.

식품 소매 업체와 트레이너 모두가 요청한 Prometric의 리스테리아 식품 안전 교육 평가는 식품 안전 질병 예방 체제의 실행 가능성을 결정하는 데 도움이되는 식품 안전 모범 사례를 통합합니다. 20 문항의 평가는 현재 식품 안전 관리자 교육을 보완하고 인력 준비 및 지식을 효과적으로 평가하여 리스테리아와 관련된 사고로부터 대중을 안전하게 보호합니다.

홀리 댄스 부사장 홀리 댄스는“리스테리아 식품 안전 교육 평가를 통해 소매점 고용주와 식품 안전 교육 기관은 대중을 보호하고 사업을 리스테리아 증으로 인한 부정적인 결과로부터 보호하기위한 예방 적 접근 방법을 제공 할 수있다”고 말했다. "이 벤치마킹 평가는 식품 안전 평가 프로그램을 통해 혁신적인 관행을 추진하기 위해 Prometric에서 취하고있는 또 다른 단계"라고 덧붙입니다.

Prometric의 Listeria 식품 안전 교육 평가에 대한 자세한 내용은 https://prometric.com/foodsafety/listeria 를 참조하십시오.

Prometric 정보
전 세계의 테스트 스폰서는 Prometric을 통해 품질 및 서비스 우수성의 표준을 설정하는 테스트 개발 및 제공 솔루션을 통해 자격 인증 프로그램을 발전시킬 수 있습니다. 세계에서 가장 안전한 테스트 네트워크 또는 온라인 테스트 서비스의 편의를 통해 통합 된 기술 기반 환경에서 프로그램을 조언, 개발, 관리 및 제공하기위한 포괄적이고 안정적인 접근 방식을 제공하여 매년 7 백만 개 이상의 테스트를 제공합니다. 180 개국 이상. www.prometric.com