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Sicherstellung von Kenntnissen und Fähigkeiten zum Schutz der Öffentlichkeit
Prometric, ein führender Anbieter von Test- und Bewertungslösungen, hat seit 1989 Lebensmittelsicherheitsprüfungen entwickelt und durchgeführt. Vom Feld bis zum Tisch haben Einzelhändler, Lebensmittelhändler, Restaurants, Hersteller, Verarbeiter, Gesundheitsabteilungen und Lebensmittelgeschäfte unsere Prüfungen genutzt, um die Öffentlichkeit zu schützen Sichern und schützen Sie ihre Unternehmen vor den Folgen von Vorfällen im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit.
Prometric ist einer von fünf von ANSI-CFP akkreditierten Zertifizierungsanbietern, die Prüfungen für Lebensmittelmanager anbieten. Unsere CPFM-Prüfung (Certified Professional Food Manager) ist seit 2003 ANSI-zertifiziert.
Prometric Certified Professional Food Manager-Prüfung
- Befolgung des FDA-Lebensmittelkodex zur Angleichung an die Branchenpraktiken.
- Validiert Manager für Lebensmittelsicherheit, indem sie sie anhand der Best Practices für Lebensmittelsicherheit testen.
- Es wird in mehreren Sprachen angeboten, darunter Englisch, Spanisch, Koreanisch, traditionelles Chinesisch, Vietnamesisch und einige zweisprachige Formate.
- Mehrere Testlieferoptionen verfügbar: papierbasiert (PBT), computerbasiert (CBT), internetbasiert (IBT) und über Remote-Überwachung. ANSI akkreditiert für 15 aufeinanderfolgende Jahre.
- Die Prüfungsinhalte werden vierteljährlich unter Einbeziehung von Fachexperten der Branche (KMU) aktualisiert, um sicherzustellen, dass die Fragen aktuell und relevant sind.
- Erstellt von Arbeits- und Organisationspsychologen, damit die Prüfung Best Practices für Testteilnehmer ansprechen kann.
ANSI-CFP-Akkreditierung für hochwertige Prüfungen
ANSI ist als Stimme der US-amerikanischen Standards eine anerkannte Organisation, mit der CFP Akkreditierungsaktivitäten in ihrem Namen durchführt.
Eine ANSI-akkreditierte Lebensmittelsicherheitsprüfung bietet:
- Universelle Standards mit universeller Akzeptanz.
- Eine zuverlässige und rechtlich vertretbare Prüfung.
- Drittanbieterakkreditierung, unterstützt durch einen Best-Practices-Ansatz.
- Währung gemäß den Gepflogenheiten und Vorschriften der Branche.
- Ein Zertifizierungsprogramm gegen ein Trainingszertifikat.