LEGĂTURI LEGATE
Planul de acțiune Listeria pentru comercianții cu amănuntul
CONTACTEAZĂ-NE
1-800-624-2736
examorders@prometric.com
Prometric vă poate ajuta să preveniți apariția unui focar de listeria, în primul rând, cu evaluarea sa de formare a siguranței alimentare Listeria. Cel mai recent într-un examen de micro-acreditare, completează orice program actual de formare în domeniul siguranței alimentelor - oferind o modalitate fiabilă de:
Evaluează pregătirea și cunoștințele forței de muncă
Evaluarea cu 20 de întrebări a lui Prometric îi ajută pe angajatori și formatori să identifice domeniile în care să ofere și să consolideze instruirea - oferind o abordare preventivă pentru a proteja publicul și pentru a proteja întreprinderile de consecințele negative cauzate de bolile transmise prin listeria.
- De încredere în identificarea punctelor slabe și a abilităților de calificare ale forței de muncă
- Disponibil prin internet pentru o mai mare comoditate
- La prețuri accesibile pentru a sprijini utilizarea frecventă într-o industrie în schimbare rapidă
- Potrivit ca instrument pre- și post-antrenament
- Util pentru evaluări periodice și pentru a determina când să se recalifice personalul
Demonstrați eficacitatea oricărui program de formare
Evaluarea ajută la demonstrarea faptului că orice instruire în materie de siguranță alimentară axată pe listerie este eficientă și că forța de muncă are abilitățile necesare pentru a menține publicul în siguranță - evaluarea cunoștințelor în trei domenii principale:
- Manipularea produsului - temperatura, timpul și fluxul produsului
- Curățare și igienizare - suprafețe, echipamente în contact cu alimentele și fără contact
- Practici ale angajaților - impact asupra sănătății publice, de ce siguranța alimentelor este atât de importantă