Prometricの最新の危害分析重要管理点（HACCP）認定試験は、食品の取り扱い、製造、加工、梱包、保管、消費におけるHACCPの原則に関する従業員の知識とスキルのレベルを測定する信頼できる方法を企業に提供し、一般の人々をよりよく保護し、維持します。検査前、検査中、検査後の安全な操作レベル。
プロメトリックHACCP試験はどのような知識を評価しますか？
- HACCPの基礎
- ハザード、重要な管理点、重要な制限
- 監視手順と修正措置
- 検証手順と記録保持
HACCP認証試験にはどのようなメリットがありますか？
- 食品安全の専門家が測定可能な食品安全HACCP能力を満たしていることを証明します。
- 企業が食品安全への取り組みを実証し、HACCPプログラムの文書化されたサードパーティの証明を取得できるようにします。
- 規制要件への準拠をサポートし、検査に失敗する可能性を減らします。
- 食品の専門家が仕事を遂行するための重要な知識とスキルを持っていることを保証します。
- 食品事故の悪影響から一般市民と企業をよりよく保護します。
受験者はどのようなテストオプションを利用できますか？
- オンサイトのプロメトリック監督官によるプロメトリックテストセンターでのコンピューター化されたテスト。
- Webアクセスがあり、オンライン監督者によって監視されている、任意の場所でのリモートのインターネットベースのテスト。 （ProProctorに問い合わせてください。）
- 承認されたオンサイトのプロメトリック監督官によるプロメトリックテストセンターの外の場所でのインターネットベースのテスト。 （近日公開。）