KAPCSOLÓDÓ LINKEK
Listeria cselekvési terv a kiskereskedők számára
Lépjen kapcsolatba velünk
1-800-535-6210
examorders@prometric.com
Listeria képzés értékelése (az FMI tagjai számára)
Értékelje a munkaerő felkészültségét és tudását
A Prometric 20 kérdéses értékelése segít a munkáltatóknak és az oktatóknak a képzés biztosításához és megerősítéséhez szükséges területeket azonosítani - megelőző megközelítést alkalmazva megvédeni a nyilvánosságot és megvédeni a vállalkozásokat a Listeria által az élelmiszerben terjedő betegségek által okozott negatív következményekkel szemben.
- Megbízható a munkaerő gyengeségeinek és készséghiányának azonosításában
- Interneten keresztül elérhető a nagyobb kényelem érdekében
- Megfizethető áron, hogy támogassa a gyorsan változó iparágban a gyakori felhasználást
- Alkalmas edzés előtti és utáni eszközként
- Hasznos időszakos értékeléseknél és annak meghatározásához, hogy mikor kell átképzni a személyzetet
Mutassa be bármely képzési program hatékonyságát
Az értékelés segít megmutatni, hogy a Listeria- központú élelmezésbiztonsági képzések eredményesek-e, és hogy a munkaerő rendelkezik a nyilvánosság biztonságának megőrzéséhez szükséges készségekkel - három fő terület ismereteinek értékelése:
- Termékkezelés - hőmérséklet, idő és a termék áramlása
- Tisztítás és fertőtlenítés - érintkezésbe kerülő és érintkezésmentes felületek, berendezések
- Munkavállalói gyakorlatok - közegészségügyi hatás, miért olyan fontos az élelmiszer-biztonság