Prometric® predstavio bijelu knjigu pristupa najboljoj praksi za novi kodeks hrane

Prometric®, autoritet u ispitivanju i procjeni sigurnosti hrane i vodeća u izvrsnosti usluga za ovu industriju, objavio je danas dostupnost izvještaja sa bijele knjige, "Usvajanje prehrambenog kodeksa za 2017. godinu: pristup u pet koraka, pristup najboljih praksi."

U bijelom dokumentu je opisano kako je najbolje prevladati izazove usvajanja nastalog nakon što je američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) izdala svoje novo izdanje Kodeksa za hranu. Izvještaj sadrži dodatke i izmjene postojećih odredbi kojima će se bolje zaštititi zdravlje, sigurnost i dobrobit liječnika prehrambene industrije i šire javnosti.

„Povećavanjem usvajanja trenutnog Kodeksa o hrani iz 2017. u svoje procese, poduzeća koja posluju s hranom imaju priliku smanjiti broj slučajeva koji se prenose hranom - čuvajući svoje poslovanje i pokazujući svoju predanost zaštiti javnog zdravlja u partnerstvu sa saveznim, državnim i lokalnim regulatora ", izjavila je Holly Dance, potpredsjednica, Prometric. „Naš pristup najboljim postupcima uključuje pet ključnih koraka koje kompanije i službenici za suzbijanje hrane moraju poduzeti kako bi osigurali da slijede najsuvremenije smjernice“, dodaje Dance.

Ovaj Poziv na akciju bit će dodatno usavršen na godišnjem sastanku IAFP-a https://www.foodprotection.org/an yearmeeting/ koji će se održati od 8. do 11. srpnja 2018. u gradu Salt Lake City, UT. Događaj će Prometricu omogućiti da nauči sudionike i poslovne partnere kako najbolje postići potpuno usvajanje novog Kodeksa hrane. Kopija izvješća s bijele knjige može se preuzeti na https://www.Prometric.com/adoptfoodcode

O Prometriću
Prometric omogućuje sponzorima testova širom svijeta da unaprijede programe vjerodajnica putem rješenja za razvoj i isporuku testova koji postavljaju standard u izvrsnosti kvalitete i usluge. Nudi sveobuhvatan i pouzdan pristup savjetovanju, razvoju, upravljanju i isporuci programa u integriranom tehnološkom okruženju širom najsigurnije svjetske mreže testiranja ili kroz pogodnosti mrežnih testiranja, isporučujući više od sedam milijuna testova svake godine u više više od 180 zemalja.