Prometric® potiče inovaciju u prehrambenoj industriji

Prometric®, autoritet u ispitivanju sigurnosti hrane i lider u izvrsnosti usluga za ovu industriju, najavio je pokretanje svoje Procjene obuke za sigurnost hrane Listeria, prve procjene mikro-vjerodostojnosti industrije hrane.

Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), listerija uzrokuje oko 1600 bolesti svake godine u SAD-u, a smrtni slučajevi se događaju u otprilike svakog od petog zaraženih ljudi.

Na zahtjev trgovca hranom i trenera, Prometrićeva Procjena obuke o sigurnosti hrane u Listeriji sadrži najbolje prakse sigurnosti hrane kako bi se utvrdila održivost režima sprečavanja bolesti izazvanih hranom. Procjena s 20 pitanja dopunjava bilo kakvu trenutačnu obuku menadžera za sigurnost hrane i učinkovito ocjenjuje spremnost i znanje radne snage - pomažući da se javnost zaštiti od incidenata u vezi s listerijama.

„Procjenom treninga o sigurnosti hrane u Listeriji, maloprodajni poslodavci i organizacije za izobrazbu o hrani mogu ponuditi preventivni pristup kako bi zaštitili javnost i zaštitili svoje tvrtke od negativnih posljedica koje proizlaze iz infekcije listeriozom“, izjavila je Holly Dance, potpredsjednica, Prometric. "Ova je usporedna procjena samo još jedan korak koji Prometric poduzimamo kako bi pokrenuli inovativne prakse s programima procjene sigurnosti hrane", dodala je.

Više informacija o Prometrićevoj ocjeni treninga o sigurnosti hrane u Listeriji možete pronaći na https://prometric.com/foodsafety/listeria

O Prometriću
Prometric omogućuje sponzorima testova širom svijeta da unaprijede programe vjerodajnica putem rješenja za razvoj i isporuku testova koji postavljaju standard u izvrsnosti kvalitete i usluge. Nudi sveobuhvatan i pouzdan pristup savjetovanju, razvoju, upravljanju i isporuci programa u integriranom tehnološkom okruženju širom najsigurnije svjetske mreže testiranja ili kroz pogodnosti mrežnih testiranja, isporučujući više od sedam milijuna testova svake godine u više više od 180 zemalja. www.prometric.com