Brooke Smith
Canlyniadau A Galwad y Diwydiant Diogelwch Bwyd i Weithredu I Fod Yn Gynhadledd IAFP ym mis Gorffennaf
Cyhoeddodd Prometric®, yr awdurdod mewn profi ac asesu diogelwch bwyd ac arweinydd rhagoriaeth gwasanaeth ar gyfer y diwydiant, heddiw fod adroddiad papur gwyn ar gael, “Mabwysiadu Cod Bwyd 2017: Dull Pum Cam, Arferion Gorau.”
Mae'r papur gwyn yn amlinellu'r ffordd orau o oresgyn yr heriau mabwysiadu yn sgil cyhoeddi Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r UD (FDA) ei rifyn newydd o'r Cod Bwyd. Mae'r adroddiad yn cynnwys ychwanegiadau a newidiadau i'r darpariaethau presennol a fydd yn amddiffyn iechyd, diogelwch a lles ymarferwyr y diwydiant bwyd a'r cyhoedd yn gyffredinol.
“Trwy gynyddu mabwysiadu Cod Bwyd cyfredol 2017 yn eu prosesau, mae gan fusnesau gwasanaeth bwyd gyfle i leihau nifer yr achosion a gludir gan fwyd - diogelu eu busnesau a dangos eu hymrwymiad i amddiffyn iechyd y cyhoedd mewn partneriaeth â ffederal, y wladwriaeth a lleol rheoleiddwyr, ”meddai Holly Dance, is-lywydd, Prometric. “Mae ein dull arferion gorau yn cynnwys pum cam allweddol y mae’n rhaid i gwmnïau a swyddogion cydymffurfio â diogelwch bwyd eu cymryd i sicrhau eu bod yn dilyn y canllawiau mwyaf diweddar,” ychwanega Dance.
Bydd yr Alwad i Weithredu hon yn cael ei datblygu ymhellach yng Nghyfarfod Blynyddol IAFP https://www.foodprotection.org/annualmeeting/ i'w gynnal Gorffennaf 8 -11, 2018 yn Salt Lake City, UT. Bydd y digwyddiad yn caniatáu i Prometric ddysgu cyfranogwyr a phartneriaid busnes y ffordd orau o fabwysiadu'r Cod Bwyd newydd yn llawn. Gellir lawrlwytho copi o'r adroddiad papur gwyn yn https://www.Prometric.com/adoptfoodcode
Ynglŷn â Prometric
Mae Prometric yn galluogi noddwyr profion ledled y byd i ddatblygu eu rhaglenni credentialing trwy ddatblygu profion a datrysiadau cyflwyno sy'n gosod y safon mewn ansawdd a rhagoriaeth gwasanaeth. Mae'n cynnig dull cynhwysfawr a dibynadwy o gynghori, datblygu, rheoli a darparu rhaglenni mewn amgylchedd integredig, wedi'i alluogi gan dechnoleg ar draws rhwydwaith profi mwyaf diogel y byd neu trwy gyfleusterau gwasanaethau profi ar-lein, gan ddarparu mwy na saith miliwn o brofion bob blwyddyn mewn mwy. na 180 o wledydd.